寿司好きな男性へのプレゼント20選｜飯台や柳刃包丁、巻きす、すし酢、寿司湯呑

寿司好きの男性へのプレゼントは、お店で食べる寿司を贈るだけでなく、家でシャリを作る・ネタを仕込む・食卓で味わう・寿司を知るための道具から選ぶと、休みの日の手巻き寿司がもっと本格的になります。
食べ物はその日で終わりますが、飯台や柳刃包丁、寿司湯呑は、寿司を食べるたびに使ってもらえます。
寿司好きの目線で、メーカーの仕様や販売ページをもとに、シャリの道具から本とゲームまで20点を選びました。

寿司好きの彼に、家でもお寿司を楽しめる物を贈りたい！

20点の早見表

寿司のどの場面で使う物なのか、どんな人に向いているのかを一覧にしました。
気になる物から読んでみてください。

寿司好きの男性へのプレゼント選び 3つのポイント

寿司好きな彼の好みを知るヒント

選び方

手巻き寿司パーティーが好きな彼には

ヤマコーの飯台と美濃特選すし酢でシャリを作り、有明海産の焼のりを添えると、手巻き寿司の準備がそろいます。
人数が多い日には、寿司げた形のおすしメーカーで握りも作れます。

魚を自分でさばきたい彼には

関孫六の出刃包丁で魚をおろし、柳刃包丁でネタを引き、骨抜きで小骨を抜くと、魚1尾からネタを作れます。
包丁を長く使うなら、コンビ砥石も合わせましょう。

料理はしないけれど寿司屋めぐりが好きな彼には

『すし図鑑』や『すし本』のような、すしダネを知る本が向いています。
魚字の寿司湯呑と粉末茶を添えると、家での出前や持ち帰りの寿司も、お店の雰囲気で味わえます。

友人と集まるのが好きな彼には

寿司がテーマのボードゲーム「すしオッター」なら、2人から5人で遊べます。
寿司の道具と一緒に贈ると、寿司を食べたあとも盛り上がります。

シャリを作る道具

ヤマコー 天然木 寿司飯台 30cm

ヤマコーの天然木の寿司飯台で、直径30cmの3合用です。
大きさは約φ300×H85mmで、重さは550gです。

木の本体を、ポリプロピレン製の特殊なタガがしっかり守る飯台です。
タガが落ちない「キープシリーズ」の1つです。

向いているのは、休みの日に家で手巻き寿司をする彼です。
すし飯を作るだけでなく、そうめんやちらし寿司、奴豆腐、オードブル、鍋の具の器としても使えます。

気をつけたいのは、3合用の大きさだということです。
大人数で手巻き寿司をする彼には、もっと大きな飯台を選びましょう。
食洗機は使えないので、手で洗って乾かします。

内堀醸造 美濃特選すし酢

内堀醸造の「美濃特選すし酢」で、360mlの瓶入りです。
原産国は日本です。

国産米100%の米酢に、北海道産の利尻昆布と鹿児島県枕崎製造のかつお節からひいた一番だしと、天日塩を合わせています。
酢の酸味とだしの旨み、塩味のどれかが主張しすぎない、上品な味のすし酢です。

向いているのは、シャリの味にこだわりたい彼です。
炊いたご飯に合わせるだけで、すし飯の味が決まります。
握り寿司のほか、ちらし寿司や恵方巻きにも使えます。

気をつけたいのは、瓶の調味料なので、ほかの道具と一緒に贈るときは割れないように包むことです。
飯台やしゃもじと合わせると、シャリ作りの道具がそろいます。

パール金属 幸ずし しゃもじポン! C-271

パール金属の「幸ずし」シリーズの、しゃもじポン!です。
型番はC-271で、日本製です。

しゃもじの先の型にご飯をギュッとつめて、ポンと押すだけで、握り寿司のシャリができます。
あとはネタをのせれば握り寿司になり、軍艦巻きも作れます。

向いているのは、握り寿司を食べたいけれど、シャリを手で握るのが苦手な彼です。
型の内側はご飯がこびりつきにくいダブルエンボスになっています。
大きさは約幅28×全長165mmで、重さは約20gです。

素材はポリプロピレンで、耐熱温度は120度です。
寿司げた形のおすしメーカーがまとめて作る道具なのに対して、しゃもじポン!は1貫ずつ作るしゃもじの形です。

曙産業 寿司げた形おすしメーカー CH-2011

曙産業の、寿司げたの形をしたおすしメーカーで、型番はCH-2011です。
日本製で、色はイエローです。

型枠にご飯を入れて、好みのネタをのせ、押し型にのせてポンと押すと、握り寿司ができあがります。
寿司げたの形なので、作ったあとの見た目も楽しい道具です。

向いているのは、家族や友人と集まって、寿司パーティーをしたい彼です。
ご飯がつきにくいWエンボス加工で、大きさは約20×12.2×4.4cmです。

気をつけたいのは、食洗機が使えないことです。
素材はポリプロピレンで、耐熱温度は120度です。

市原木工所 押し寿司 桧

市原木工所の押し寿司の型で、素材は国産の桧です。
日本製で、本体の重さは235gです。

桧は耐水性にすぐれていて、酢飯を入れて長い時間置いておけます。
組子の丈夫さを考えて素材を選んでいます。

向いているのは、鯖寿司や押し寿司が好きで、家でも作ってみたい彼です。
握り寿司とは違って、型にすし飯とネタを詰めて押して作ります。

気をつけたいのは、洗い方です。
手洗いのみなので、使ったあとは手で洗ってよく乾かしましょう。

巻き寿司と手巻き寿司の道具

貝印 プラスチック 巻きす DH8107

貝印の「KAI KITCHEN」シリーズの、プラスチックの巻きすです。
型番はDH8107で、日本製です。

竹ではなくプラスチックで作った巻きすなので、お手入れが簡単です。
食洗機にも対応しています。

向いているのは、巻き寿司を作ってみたいけれど、竹の巻きすを洗って乾かすのが面倒な彼です。
サイズは256×260×3mmで、重さは119gです。

素材はポリプロピレンで、耐熱温度は110度です。
手巻き寿司だけでなく、太巻きや細巻きも家で作りたい彼に贈りましょう。

by Amazon 焼のり 有明海産 全形40枚

Amazonのブランド「by Amazon」の焼のりで、有明海産の全形が40枚入っています。
メーカーは清水海苔です。

有明海産の原料を丁寧に焼き上げた海苔で、しっかりとした旨みとやわらかい口あたりが特徴です。

向いているのは、手巻き寿司や巻き寿司をよく作る彼です。
全形の板のりなので、手巻き寿司に使うときは好みの大きさに切ります。
巻きすで太巻きを巻くときも、そのまま使えます。

気をつけたいのは、海苔は湿気やすいことです。
チャック付きの袋に入っているので、使ったあとはしっかり閉じておきましょう。

ネタを仕込む道具

貝印 関孫六 匠創 柳刃 210mm AK1134

貝印の関孫六「匠創」シリーズの柳刃包丁で、刃の長さは210mmです。
型番はAK1134で、日本製です。

刃と柄が一体成型の金属製で、継ぎ目がないので洗いやすく衛生的です。
刃はモリブデンバナジウムステンレス刃物鋼、柄は18-8ステンレスで、サビにくく手入れがしやすい作りです。

向いているのは、柵で買ってきた魚を、自分でネタや刺身に引きたい彼です。
刃は片刃で、柄は指がかりのよい流線型のデザインです。
重さは152gで、全長は315mmです。

気をつけたいのは、刃が長い包丁なので、しまう場所の長さを確かめておくことです。
同じシリーズには240mmの柳刃（AK1135）もあるので、まな板の大きさに合わせて選びましょう。

貝印 関孫六 金寿 出刃包丁 150mm AK1101

貝印の関孫六「金寿」シリーズの出刃包丁で、刃渡りは約150mmです。
型番はAK1101で、日本製です。

非常に細かい砥石で刃を付ける「湿式平前刃付け」で、繊細な切れ味にしています。
刃はステンレスの単層材で、サビにくく手入れがしやすい包丁です。

向いているのは、アジやサバを丸ごと買ってきて、自分でおろしてネタにしたい彼です。
柄は手にフィットする八角形の積層強化木で、刃と口金の境目は樹脂との同時成型で隙間がありません。

気をつけたいのは、重さです。
約246gあり、同じ記事の柳刃包丁（152g）より重いので、魚をおろす用と、ネタを引く用で使い分けると便利です。

貝印 骨抜き DH8195

貝印の「KAI KITCHEN」シリーズの、ステンレスの骨抜きです。
型番はDH8195で、日本製です。

先が斜めになっているタイプで、魚の小骨をつかみやすい形です。
手に収まる大きさなので、握りやすいサイズです。

向いているのは、しめ鯖やアジの握りを家で作りたい彼です。
おろした身に残った小骨を抜くのに使います。
サイズは105×31×12mmで、重さは35gです。

食洗機と乾燥機が使えるので、魚を扱ったあとも手入れが簡単です。
出刃包丁や柳刃包丁と一緒に贈ると、魚の下ごしらえの道具がそろいます。

貝印 関孫六 コンビ砥石 AP0334

貝印の関孫六シリーズのコンビ砥石で、#1000と#4000の2つの面がある砥石です。
型番はAP0334で、日本製です。

#1000の面で刃を整えて、#4000の面で仕上げるように、1つの砥石で2段階の研ぎができます。
砥石は白色アルミナです。

向いているのは、柳刃包丁や出刃包丁を、長く切れる状態で使いたい彼です。
収納ケースは研ぎ台を兼ねていて、滑り止めも付いています。

気をつけたいのは、大きさと重さです。
サイズは240×95×50mmで、重さは951gあるので、しまう場所を考えて贈りましょう。

ナガオ わさびおろし 小

ナガオのわさびおろしで、おろす面に鮫皮（厳密にはエイ皮）を使い、本体は天然木です。
株式会社北正が作り、焼き印は「本匠 兼正」です。

業務用にも使われているわさびおろしで、クリーミーでキメの細かいわさびにすりおろせます。
生姜をおろすのにも向いています。

向いているのは、チューブのわさびではなく、生の本わさびを寿司に添えてみたい彼です。
大きさは全長78×最大幅49mmの小サイズで、重さは16gです。

気をつけたいのは、天然の素材なので、食洗機は使えないことです。
生わさびと一緒に贈るときは、彼が受け取れる日を確かめてからにしましょう。

寿司を味わう器と調味料

市原木工所 盛り付け台 樹婦人 薄口

市原木工所の「樹婦人」シリーズの盛り付け台で、薄口のタイプです。
素材はスプルースで、日本製です。

寿司げたのような形の台で、盛り付けるだけで、お店のような雰囲気になります。
お寿司だけでなく、お刺身や天ぷらの盛り付けにも使えます。

向いているのは、持ち帰りの寿司や、自分で握った寿司を、お店のように並べたい彼です。
大きさは約21×14×3.5cmで、重さは250gです。

気をつけたいのは、木の台なので、使ったあとはよく乾かすことです。
お皿に盛るより、寿司屋のカウンターに近い雰囲気で食べられます。

美濃焼 面取 寿司湯呑 魚字 W30105

美濃焼の面取りの寿司湯呑で、魚へんの漢字が並んだ柄です。
型番はW30105で、日本製です。

寿司屋でおなじみの、魚へんの漢字を並べた湯呑です。
しっとりとした質感の土物の器で、シンプルで飽きのこないデザインです。

向いているのは、寿司屋で出てくる大きな湯呑で、家でもお茶を飲みたい彼です。
大きさは約直径7.6×高さ10cmで、容量は約300mlあります。

気をつけたいのは、重さです。
陶器で約310gあるので、軽い湯呑に慣れている彼には重く感じるかもしれません。
電子レンジに対応しています。

伊藤園 おーいお茶 抹茶入り緑茶 粉末 80g

伊藤園の「お〜いお茶」の、抹茶入り緑茶の粉末です。
内容量は80gで、チャック付き袋入りです。

お湯や水に溶かすだけで飲める粉末のお茶で、茶殻などのゴミが出ません。
インスタントなので、味の濃さを好みに合わせられます。

向いているのは、寿司屋で出てくる粉茶のように、寿司と一緒に濃いめのお茶を飲みたい彼です。
原材料は日本の緑茶と抹茶に、デキストリンとビタミンCです。
1杯の目安は0.8gです。

魚字の寿司湯呑と一緒に贈ると、家で寿司を食べるときのあがりがそろいます。
マイボトルや水筒にも入れられるので、寿司の日以外にも使えます。

マルタスギヨ 熟醸 お刺身たまり醤油

マルタスギヨの「熟醸 お刺身たまり醤油」で、内容量は230mlです。
新潟県内でたまり醤油を作れる、数少ない醸造元の醤油です。

自社の濃口醤油の1.3倍の旨味をもちながら、口当たりはまろやかで、後味がすっきりとキレる味です。

向いているのは、寿司や刺身につける醤油の味にこだわりたい彼です。
マグロのような赤身の旨味をしっかり引き出しつつ、白身の繊細な味わいも邪魔しないバランスにしています。
ベースのたまり醤油に多いグルタミン酸が、赤身魚に多いイノシン酸と合わさって、旨味が引き立ちます。

気をつけたいのは、刺身用に作った醤油だということです。
煮物や炒め物に使う醤油ではなく、寿司や刺身につける醤油として贈りましょう。

寿司の本とゲーム

すし図鑑

ぼうずコンニャクこと藤原昌高さんの「すし図鑑」です。
マイナビから2013年4月23日に発売され、紙の本で224ページです。

高級店から回転寿司まで、代表的なおすし約320貫と、ネタ元の魚を写真で解説した図鑑です。
同じ魚でも、皮霜や一般の握りのように、複数のすしダネを載せているものもあります。

向いているのは、寿司屋で「今日は何を頼もう」と考えるのが好きな彼です。
すしダネには「超高」「高」「並」「安」のアイコンが付いているので、お店で注文するときの目安になります。

大きさは12.9×18.8cmのハンディサイズで、バッグに入れて持ち歩けます。
寿司屋に行く前に読んでおくと、カウンターでの会話も楽しくなります。

鮨職人の魚仕事

柴田書店の「鮨職人の魚仕事」で、副題は「鮨ダネの仕込みから、つまみのアイデアまで」です。
2018年9月14日に発売され、紙の本で288ページです。

代表的な鮨ダネについて、35店・74通りの仕込み方をプロセス写真で載せています。
漬けや酢締め、昆布締めのように、仕立てごとに分けて解説しています。

向いているのは、魚をさばくだけでなく、鮨ダネの仕込みまで本格的に挑戦したい彼です。
各店の「鮨店ならではのつまみ」161品も、レシピと一緒に載っています。

気をつけたいのは、料理人向けの専門書なので、寿司を作るのが初めての彼には難しい内容になることです。
重さが774gある大きな本なので、家でじっくり読む彼に向いています。

すし本～海から上がって酢飯にのるまで

岡田大介さんの「すし本～海から上がって酢飯にのるまで」です。
大和書房のビジュアルだいわ文庫から2024年5月11日に発売され、紙の文庫本で256ページです。

釣り好きのすし職人が書いた、少し変わったすし図鑑です。
ふだんは見られない、魚がすしになるまでのビフォーアフターを、魚とすしの写真で107種載せています。

向いているのは、ネタになる前の魚の姿から知りたい彼です。
プロしか知らない食べ方の秘密も載っていて、子どもも大人も楽しめる解説です。

『すし図鑑』がすしダネを数多く並べる本なのに対して、この本は魚からすしになるまでの流れを見せる本です。
文庫なので、通勤の電車でも読めます。

OKAZU brand すしオッター

OKAZU brandのボードゲーム「すしオッター」です。
2人から5人で遊べて、1回のプレイ時間は30分から45分です。

寿司への情熱にあふれた職人のかわうそ「すしオッター」になって、世界一を目指すゲームです。
ポーカーの役のように寿司のカードをそろえて、コンボを重ねていきます。

向いているのは、寿司が好きで、友人や家族と集まって遊ぶのも好きな彼です。
寿司カード65枚や強化カード64枚、上客カード14枚などが入っています。

気をつけたいのは、対象年齢が10才以上のゲームだということです。
ルールを覚える時間も考えて、手巻き寿司パーティーのあとにゆっくり遊ぶのがおすすめです。

避けたいもの

よくある質問

ヤマコーの寿司飯台は、何合用ですか？

3合用です。
大きさは約φ300×H85mmです。

貝印の関孫六 匠創 柳刃 AK1134は、食洗機で洗えますか？

洗えます。
刃と柄が一体成型のステンレス製で、食洗機に対応しています。

貝印のプラスチック巻きすDH8107の耐熱温度は何度ですか？

110度です。
素材はポリプロピレンで、食洗機で洗えます。

ナガオのわさびおろしは、食洗機で洗えますか？

洗えません。
本体は天然木で、おろす面は鮫皮なので、手で洗います。

すしオッターは、何人で遊べますか？

2人から5人です。
プレイ時間は30分から45分で、対象年齢は10才以上です。

最後に

寿司好きの男性へのプレゼントは、シャリを作る・ネタを仕込む・食卓で味わう・寿司を知るのどの場面で使うかを決めて選ぶと、食べ終わっても手元に残ります。
彼の寿司の楽しみ方を思い浮かべながら、家で食べる寿司がもっとおいしくなる物を選んでみてください。